Cardápio
Cardápio
A la carte
Para Petiscar
Carne Lessa 46,
Cupim cozido (300g) na cerveja, aipim (150g) na manteiga de garrafa e cesta de pães.
Isca de alcatra ao molho de gorgonzola (350g) 76,
Acompanha mix de torradas.
Isca de filet acebolado (filet 300g) 89,
Servido com fritas e queijo (fritas 400g).
Costelinha com barbecue de goiabada (400g) 49,
E batatas rústicas (120g).
Isca de tilápia (350g) 52,
Com maionese de manjericão.
Costeleta de tambaqui (350g) 53,
Com maionese de limão siciliano.
Frango de balde (600g) 43,
Com molho tonkatsu.
Pastel de Angu (10 unid.) 38,
Croqueta de carne de sol (12 unid.) 43,
Com molho barbecue.
Dadinho de tapioca (15 unid.) 32,
Com molho de rapadura.
Batata frita (500g) 29,
Batata frita com queijo e bacon (500g) 43,
Cupim cozido (300g) na cerveja, aipim (150g) na manteiga de garrafa e cesta de pães.
Acompanha mix de torradas.
Servido com fritas e queijo (fritas 400g).
E batatas rústicas (120g).
Com maionese de manjericão.
Com maionese de limão siciliano.
Com molho tonkatsu.
Com molho barbecue.
Com molho de rapadura.
Carne Lessa 46,
Cupim cozido (300g) na cerveja, aipim (150g) na manteiga de garrafa e cesta de pães.
Isca de alcatra ao molho
de gorgonzola (350g) 76,
Acompanha mix de torradas.
Isca de filet acebolado
(filet 300g) 89,
Servido com fritas e queijo (fritas 400g).
Costelinha com barbecue
de goiabada (400g) 49,
E batatas rústicas (120g).
Isca de tilápia (350g) 52,
Com maionese de manjericão.
Costeleta de
tambaqui (350g) 53,
Com maionese de limão siciliano.
Frango de balde (600g) 43,
Com molho tonkatsu.
Pastel de Angu (10 unid.) 38,
Croqueta de carne
de sol (12 unid.) 43,
Com molho barbecue.
Dadinho de tapioca
(15 unid.) 32,
Com molho de rapadura.
Batata frita (500g) 29,
Batata frita com
queijo e bacon (500g) 43,
Cupim cozido (300g) na cerveja, aipim (150g) na manteiga de garrafa e cesta de pães.
de gorgonzola (350g) 76,
Acompanha mix de torradas.
(filet 300g) 89,
Servido com fritas e queijo (fritas 400g).
de goiabada (400g) 49,
E batatas rústicas (120g).
Com maionese de manjericão.
tambaqui (350g) 53,
Com maionese de limão siciliano.
Com molho tonkatsu.
de sol (12 unid.) 43,
Com molho barbecue.
(15 unid.) 32,
Com molho de rapadura.
queijo e bacon (500g) 43,
Lanches Rápidos
Misto quente 18,
Pão de forma, presunto, mussarela, tomate e orégano.
Omelete de mussarela com tomate e manjericão 25,
Com mini salada.
Omelete de peito de peru e queijo branco 25,
Com mini salada.
Pão de forma, presunto, mussarela, tomate e orégano.
Com mini salada.
Com mini salada.
Para Confortar
Canja de galinha caipira 25,
Creme de mandioquinha 27,
Com fonduta de queijo canastra e crispy de carne seca.
Sopa de cebola com croutons e parmesão 27,
Com fonduta de queijo canastra e crispy de carne seca.
Entradas
Acompanham mix de torradas e piadina
Couvert 25,
Chips de raízes, chutney de tomates, azeitonas, caponata e manteiga de ervas.
Burrata 69,
Com molho pesto e confit de tomatinhos.
Queijo Brie com Geleia de Damasco 65,
Levemente aquecido no forno.
Carpaccio 39,
Carne bovina, molho de mostarda e alcaparras, parmesão e rúcula.
Chips de raízes, chutney de tomates, azeitonas, caponata e manteiga de ervas.
Com molho pesto e confit de tomatinhos.
Levemente aquecido no forno.
Carne bovina, molho de mostarda e alcaparras, parmesão e rúcula.
Saladas
Salada Caesar 25,
Mix de folhas, parmesão, molho caesar e croutons.
Salada caesar com frango 32,
Salada caprese 35,
Mix de folhas, tomate, mussarela de búfala e pesto de manjericão.
Salada da casa 22,
Mix de folhas, tomate sweet grape, cenoura e brócolis.
Mix de folhas, parmesão, molho caesar e croutons.
Mix de folhas, tomate, mussarela de búfala e pesto de manjericão.
Mix de folhas, tomate sweet grape, cenoura e brócolis.
Para Degustar
Medalhão de filet com risoto de brie 89,
Ao molho de vinho.
Ancho no azeite de alecrim 69,
Com purê de queijo, alho poró grelhado e molho rotie.
Bife à parmegiana 53,
Com purê de batatas e arroz branco.
Salmão com risoto de limão siciliano 79,
Tilápia ao molho cítrico 49,
Com purê de batata doce e ratatouille.
Filet de frango ao molho de mostarda 49,
Com salteado de legumes e cogumelos frescos.
Picanha suína 48,
Com arroz, farofa de banana da terra, crispy de couve e vinagrete de pimenta biquinho.
Risoto de Abóbora 52,
Com crispy de carne seca e picles de cebola roxa.
Risoto aos três cogumelos 49,
Risoto de camarão 79,
Fettuccine cremoso com frutos do mar 73,
Raviole de mozzarella de búfala 45,
Ao molho pomodoro.
Ao molho de vinho.
Com purê de queijo, alho poró grelhado e molho rotie.
Com purê de batatas e arroz branco.
Com purê de batata doce e ratatouille.
Com salteado de legumes e cogumelos frescos.
Com arroz, farofa de banana da terra, crispy de couve e vinagrete de pimenta biquinho.
Com crispy de carne seca e picles de cebola roxa.
Ao molho pomodoro.
Medalhão de filet
com risoto de brie 89,
Ao molho de vinho.
Ancho no azeite
de alecrim 69,
Com purê de queijo, alho poró grelhado e molho rotie.
Bife à parmegiana 53,
Com purê de batatas e arroz branco.
Salmão com risoto
de limão siciliano 79,
Tilápia ao molho cítrico 49,
Com purê de batata doce e ratatouille.
Filet de frango
ao molho de mostarda 49,
Com salteado de legumes e cogumelos frescos.
Picanha suína 48,
Com arroz, farofa de banana da terra, crispy de couve e vinagrete de pimenta biquinho.
Risoto de Abóbora 52,
Com crispy de carne seca e picles de cebola roxa.
Risoto aos
três cogumelos 49,
Risoto de camarão 79,
Fettuccine cremoso
com frutos do mar 73,
Raviole de mozzarella
de búfala 45,
Ao molho pomodoro.
com risoto de brie 89,
Ao molho de vinho.
de alecrim 69,
Com purê de queijo, alho poró grelhado e molho rotie.
Com purê de batatas e arroz branco.
de limão siciliano 79,
Com purê de batata doce e ratatouille.
ao molho de mostarda 49,
Com salteado de legumes e cogumelos frescos.
Com arroz, farofa de banana da terra, crispy de couve e vinagrete de pimenta biquinho.
Com crispy de carne seca e picles de cebola roxa.
três cogumelos 49,
com frutos do mar 73,
de búfala 45,
Ao molho pomodoro.
Para se Jogar
Todos os sanduíches são servidos com batatas fritas
Hamburguer de costela (160g) 36,
Queijo canastra, alface americana e vinagrete de pimenta biquinho, servido no pão de brioche artesanal.
Hamburguer de blend bovino (160g) 36,
Queijo cheddar, maionese de manjericão, cebola caramelizada e rúcula, servido no pão de brioche artesanal.
Chicken (160g) 34,
Peito de frango grelhado no azeite de alecrim, mussarela de búfala, alface, tomate e molho pesto, servido no pão ciabata.
Queijo canastra, alface americana e vinagrete de pimenta biquinho, servido no pão de brioche artesanal.
Queijo cheddar, maionese de manjericão, cebola caramelizada e rúcula, servido no pão de brioche artesanal.
Peito de frango grelhado no azeite de alecrim, mussarela de búfala, alface, tomate e molho pesto, servido no pão ciabata.
Hamburguer
de costela (160g) 36,
Queijo canastra, alface americana e vinagrete de pimenta biquinho, servido no pão de brioche artesanal.
Hamburguer de
blend bovino (160g) 36,
Queijo cheddar, maionese de manjericão, cebola caramelizada e rúcula, servido no pão de brioche artesanal.
Chicken (160g) 34,
Peito de frango grelhado no azeite de alecrim, mussarela de búfala, alface, tomate e molho pesto, servido no pão ciabata.
de costela (160g) 36,
Queijo canastra, alface americana e vinagrete de pimenta biquinho, servido no pão de brioche artesanal.
blend bovino (160g) 36,
Queijo cheddar, maionese de manjericão, cebola caramelizada e rúcula, servido no pão de brioche artesanal.
Peito de frango grelhado no azeite de alecrim, mussarela de búfala, alface, tomate e molho pesto, servido no pão ciabata.
Pratos Infantis
Pomodorinho 25,
Espaguete com tirinhas de alcatra e tomates cereja.
Todo dia 26,
Filé de frango ou alcatra, arroz, feijão e fritas ou salada.
Espaguete com tirinhas de alcatra e tomates cereja.
Filé de frango ou alcatra, arroz, feijão e fritas ou salada.
Pizzas
Frango com catupiry 56,
Marguerita Gourmet 59,
Molho pomodoro, mussarela de búfala, tomate sweet grape e pesto de manjericão.
À Moda 54,
Molho pomodoro, mussarela, presunto, pimentão, cebola, champignom, azeitona e orégano.
Sollar 69,
Molho pomodoro, mussarela, gorgonzola, peito de peru, cebola e raspas de limão siciliano.
Calabresa 54,
Molho pomodoro, mussarela, calabresa, cebola, azeitona e orégano.
Mineira 56,
Molho pomodoro, mussarela, bacon, milho, pimenta biquinho, cebola, queijo canastra e orégano.
Camarão 79,
Molho pomodoro, mussarela, camarão salteado no alho, cebola, requeijão e orégano.
Molho pomodoro, mussarela de búfala, tomate sweet grape e pesto de manjericão.
Molho pomodoro, mussarela, presunto, pimentão, cebola, champignom, azeitona e orégano.
Molho pomodoro, mussarela, gorgonzola, peito de peru, cebola e raspas de limão siciliano.
Molho pomodoro, mussarela, calabresa, cebola, azeitona e orégano.
Molho pomodoro, mussarela, bacon, milho, pimenta biquinho, cebola, queijo canastra e orégano.
Molho pomodoro, mussarela, camarão salteado no alho, cebola, requeijão e orégano.
Para ser Feliz
Petit Gateau 29,
Com sorvete de creme e farofa de biscoito.
Abacaxi flambado 23,
Com sorvete de creme.
Creme de papaia com licor de cassis 22,
Trem bão 22,
Pudim de queijo canastra com goiabada cascão.
Com sorvete de creme e farofa de biscoito.
Com sorvete de creme.
Pudim de queijo canastra com goiabada cascão.
Petit Gateau 29,
Com sorvete de creme e farofa de biscoito.
Abacaxi flambado 23,
Com sorvete de creme.
Creme de papaia
com licor de cassis 22,
Trem bão 22,
Pudim de queijo canastra com goiabada cascão.
Com sorvete de creme e farofa de biscoito.
Com sorvete de creme.
com licor de cassis 22,
Pudim de queijo canastra com goiabada cascão.
Almoço Executivo
De segunda a sexta, todos os dias três opções de pratos sugeridos pelo nosso chef ou três opções de grelhados com salada de folhas e legumes.
Feijão e arroz são cortesia da casa para qualquer prato do menu executivo. Solicite ao garçom.
Segunda
Picadinho de Alcatra 37,90
Com farofa de torresmo, arroz com alho, couve e ovo frito
Filet de Tilápia 35,90
Com purê ao leite de coco e molho de moqueca
Conchiglione Caprese 32,90
Com recheio de queijo minas e manjericão, molho branco, molho sugo, molho pesto e parmesão
Com farofa de torresmo, arroz com alho, couve e ovo frito
Com purê ao leite de coco e molho de moqueca
Com recheio de queijo minas e manjericão, molho branco, molho sugo, molho pesto e parmesão
Grelhados com Salada
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Terça
Filet Oswaldo Aranha 37,90
Com arroz birobiro, filet com alho e batata chips
Espaguete à Bolonhesa 35,90
Frango com Quiabo 32,90
Com arroz branco, angu e vinagrete de pimenta biquinho
Com arroz birobiro, filet com alho e batata chips
Com arroz branco, angu e vinagrete de pimenta biquinho
Filet Oswaldo Aranha 37,90
Com arroz birobiro, filet com alho e batata chips
Espaguete
à Bolonhesa 35,90
Frango com Quiabo 32,90
Com arroz branco, angu e vinagrete de pimenta biquinho
Com arroz birobiro, filet com alho e batata chips
à Bolonhesa 35,90
Com arroz branco, angu e vinagrete de pimenta biquinho
Grelhados com Salada
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Quarta
Risoto Mineiro 37,90
Com bisteca ao molho de rapadura
Polpetone ao Pomodoro 35,90
Com espaguete na manteiga
Sobrecoxa Recheada
ao Molho de Laranja 32,90
Com arroz branco e legumes salteados
Com bisteca ao molho de rapadura
Com espaguete na manteiga
ao Molho de Laranja 32,90
Com arroz branco e legumes salteados
Risoto Mineiro 37,90
Com bisteca ao molho de rapadura
Polpetone
ao Pomodoro 35,90
Com espaguete na manteiga
Sobrecoxa Recheada
ao Molho de Laranja 32,90
Com arroz branco e legumes salteados
Com bisteca ao molho de rapadura
ao Pomodoro 35,90
Com espaguete na manteiga
ao Molho de Laranja 32,90
Com arroz branco e legumes salteados
Grelhados com Salada
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Quinta
Bife Ancho 37,90
Com arroz branco, farofa amanteigada, batata frita e chutney de tomates
Tropeiro 35,90
Com arroz branco, batata frita, ovo bisteca e torresmo
Tagliatelle com Iscas de Filet ao Molho Madeira 32,90
Com arroz branco, farofa amanteigada, batata frita e chutney de tomates
Com arroz branco, batata frita, ovo bisteca e torresmo
Grelhados com Salada
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Sexta
Estrogonofe
de Alcatra 35,90
Com mandioca palha e arroz branco
Feijoada 35,90
Com arroz branco, farofa, crispy de couve, laranja e molho picante
Canelone de Salmão 32,90
de Alcatra 35,90
Com mandioca palha e arroz branco
Com arroz branco, farofa, crispy de couve, laranja e molho picante
Grelhados com Salada
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Seg a Sex
Grelhados com Salada de Folhas e Legumes 37,90
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Feijão/Arroz são cortesia da casa para qualquer prato do menu executivo. Solicite ao garçom.
Tilápia, Ancho ou Peito de Frango
Bebidas
Não Alcóolicas
Água mineral 300 ml 6,
Água mineral c/ Gás 300 ml 6,50
Coco natural 13,
Água Tônica 7,
Suco Natural 9,
Suco Lata 7,
Refrigerante 7,
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Schweppes, Fanta Uva, Fanta Laranja, Guaraná Antarctica, Guaraná Zero
Chá Gelado 8,
Energético 15,
Água mineral c/ Gás 300 ml 6,50
Coco natural 13,
Água Tônica 7,
Suco Natural 9,
Suco Lata 7,
Refrigerante 7,
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Schweppes, Fanta Uva, Fanta Laranja, Guaraná Antarctica, Guaraná Zero
Chá Gelado 8,
Energético 15,
Chás e Cafés
Expresso 6,
Chás Diversos (quente) 6,
Chocolate Quente 8,
Cappuccino 8,
Chás Diversos (quente) 6,
Chocolate Quente 8,
Cappuccino 8,
Cervejas
Heineken long neck 13,
Heineken 600ml 18,
Amstel 600ml 15,
Devassa 600ml 13,
Baden Baden Cristal 600ml 24,
Baden Baden Golden 600ml 24,
Baden Baden Ipa 600ml 24,
Original 600ml 16,
Stella Artois long neck 12,
Budweiser long neck 12,
Laut Pilsen 600ml 17,
Laut Pale Ale 600ml 20,
Laut American Ipa 600ml 24,
Laut Hop Lager 600ml 20,
Heineken 600ml 18,
Amstel 600ml 15,
Devassa 600ml 13,
Baden Baden Cristal 600ml 24,
Baden Baden Golden 600ml 24,
Baden Baden Ipa 600ml 24,
Original 600ml 16,
Stella Artois long neck 12,
Budweiser long neck 12,
Laut Pilsen 600ml 17,
Laut Pale Ale 600ml 20,
Laut American Ipa 600ml 24,
Laut Hop Lager 600ml 20,
Heineken long neck 13,
Heineken 600ml 18,
Amstel 600ml 15,
Devassa 600ml 13,
Baden Baden Cristal
600ml 24,
Baden Baden Golden
600ml 24,
Baden Baden Ipa 600ml 24,
Original 600ml 16,
Stella Artois long neck 12,
Budweiser long neck 12,
Laut Pilsen 600ml 17,
Laut Pale Ale 600ml 20,
Laut American Ipa 600ml 24,
Laut Hop Lager 600ml 20,
Heineken 600ml 18,
Amstel 600ml 15,
Devassa 600ml 13,
Baden Baden Cristal
600ml 24,
Baden Baden Golden
600ml 24,
Baden Baden Ipa 600ml 24,
Original 600ml 16,
Stella Artois long neck 12,
Budweiser long neck 12,
Laut Pilsen 600ml 17,
Laut Pale Ale 600ml 20,
Laut American Ipa 600ml 24,
Laut Hop Lager 600ml 20,
Licores
Amarula 18,
Cointreau 18,
Cointreau 18,
Destilados Garrafas
Vinho Azul 99,
Gin Tanqueray 220,
Gin Yvy 220,
Absolut 220,
Smirnoff 99,
Red Label 180,
Black Label 270,
Jack Daniel’s 270,
Buchanans 370,
Gin Tanqueray 220,
Gin Yvy 220,
Absolut 220,
Smirnoff 99,
Red Label 180,
Black Label 270,
Jack Daniel’s 270,
Buchanans 370,
Destilados Doses
Cachaça Salinas 8,
Cachaça Seleta 10,
Cachaça Vale Verde 14,
Tequila José Cuervo (Prata e Ouro) 16,
Gin Yvy 18,
Gin O’Gin 18,
Gin Seargers 13,
Run Havana 16,
Run Bacardi 15,
Run Malibu 15,
Aperol 12,
Buchanan’s 28,
Jack Daniels 25,
Black Label 25,
Red Label 22,
Vodka Ciroc 23,
Vodka Absolut 18,
Vodka Smirnoff 12,
Cachaça Seleta 10,
Cachaça Vale Verde 14,
Tequila José Cuervo (Prata e Ouro) 16,
Gin Yvy 18,
Gin O’Gin 18,
Gin Seargers 13,
Run Havana 16,
Run Bacardi 15,
Run Malibu 15,
Aperol 12,
Buchanan’s 28,
Jack Daniels 25,
Black Label 25,
Red Label 22,
Vodka Ciroc 23,
Vodka Absolut 18,
Vodka Smirnoff 12,
Cachaça Salinas 8,
Cachaça Seleta 10,
Cachaça Vale Verde 14,
Tequila José Cuervo
(Prata e Ouro) 16,
Gin Yvy 18,
Gin O’Gin 18,
Gin Seargers 13,
Run Havana 16,
Run Bacardi 15,
Run Malibu 15,
Aperol 12,
Buchanan’s 28,
Jack Daniels 25,
Black Label 25,
Red Label 22,
Vodka Ciroc 23,
Vodka Absolut 18,
Vodka Smirnoff 12,
Cachaça Seleta 10,
Cachaça Vale Verde 14,
Tequila José Cuervo
(Prata e Ouro) 16,
Gin Yvy 18,
Gin O’Gin 18,
Gin Seargers 13,
Run Havana 16,
Run Bacardi 15,
Run Malibu 15,
Aperol 12,
Buchanan’s 28,
Jack Daniels 25,
Black Label 25,
Red Label 22,
Vodka Ciroc 23,
Vodka Absolut 18,
Vodka Smirnoff 12,
Taças
Vinho Azul 22,
Espumante 22,
Vinho 22,
Espumante 22,
Vinho 22,
Av. Getúlio Vargas, 2062
(orla da lagoa)
Lagoa Santa – MG
31 3688.1253
(orla da lagoa)
Lagoa Santa – MG
31 3688.1253
Av. Getúlio Vargas, 2062 (orla da lagoa)
Lagoa Santa – MG • 31 3688.1253
Lagoa Santa – MG • 31 3688.1253